松茸？ごはん？？

「はばたき」の月に１回の調理実習で、
いつも保護者さんに作ってもらっている「お弁当」を自分たちで作ってみました。

その作ったお弁当の中身はというと・・・
「松茸？ごはん、ハンバーグ、卵焼き、ウインナー、エノキベーコン巻き、焼き椎茸、茹でブロッコリー」

利用者さんは、お弁当をつくることよりも、詰めることに苦労をしていました。
（普段のお弁当の詰め方を思い出しながら・・・）

そして、完成しました！

今回の調理実習をとおして、「作ってもらえるお弁当」へのありがたみを感じていただけたかな・・・？

Ｐ．Ｓ
「特製松茸ごはんの作り方」
材料：エリンギ、松茸のお吸物
手順：エリンギは、松茸に見えるように上手に裂いてください。
あとは、炊飯器に白米（２合）にエリンギと松茸のお吸物（４袋）を入れて炊く。
※これで、おいしい松茸ご飯の出来上がりです（＾＾）！
エリンギの食感がまるで松茸のように感じられます？？

2008年10月23日 08:27