夏です！！

　こんにちは。台風が過ぎ、それなのに雨が降ったり止んだりと中途半端な天気が続いており、体がだるい日々が続いてますね　(=_=)

　食欲はある私ですが、夏場はやはり口当たりのよい食べ物がいいですね。
　唐突ですが！！…　私は、冷奴が好きです。
そこで、よく食べる冷奴レシピを紹介します。

♪♪チャンチャラ・チャラララ・チャンチャンチャン～……（某有名料理番組をイメージして口ずさんでみて下さい）　♪　♪

材料：豆腐。ネギ・青シソ・ミョウガ・しょうが　　　以上です。
１）豆腐を水切りし、皿にのせる。
２）ネギ・青シソ・ミョウガを千切りに切って豆腐に盛る。
３）最後にしょうがをすって、薬味の上にのせれば完成！
　あとは、お好みで醤油やポン酢などをかけて食べてください。簡単です！！

わたしは薬味多めで食べるのが好きです。　ほとんど薬味の味になりますけどね～
（●＾o＾●）

　薬味は夏を乗り切るのに万能薬です。体調を崩さずに気をつけていきましょう
　

2014年08月15日 12:43